Deux Trois Gourmandises
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Bonjour, bonsoir !
Comme vous le voyez, pas beaucoup de mise à jour ! Ne vous inquiétez pas, avec l'arrivée des fêtes, ça va revenir, même si il faut dire que je n'ai pas de vacances .. J'ai très envie de faire des cupcakes evidemment, des mousses mais aussi pleins de petites truffes à déguster. A voir ! ●
A bientot, pour de nouvelles aventures
● Aujourd'hui, une petite photo d'une recette que je voulais tester depuis tellement longtemps : Le coulant au chocolat. Mes proches étant très gourmands, j'ai pensé que cela pouvait être une bonne idée pour une fin de repas ! J'ai donc testé la recette de Mes petits choux.
Autant dire que le coulant au chocolat est rapidement devenu fondant. Il suffit d'une seule minute pour la texture se transforme. Malgré tout, qu'est ce que c'était bon ! Coeur au Bounty ? Ferrero Rocher ? Crème de Marron ? A faire, à refaire, à décliner sans modération ! ●
A bientot, pour de nouvelles aventures
● Me revoilà aujourd'hui avec une nouvelle recette. De visite chez ma grand mère, j'ai du évidemment trouver quelque chose à base café. N'ayant jamais testé les financier je me suis dis que ça pouvait être une très bonne idée ! Le gout à la fin était plutot agréable, même si le moule utilisé a beaucoup fragilisé les biscuits.
Pour accompagner mon biscuit, j'ai choisi de faire une crème de pêches, afin de mélanger les saveurs, les textures. Au fond du verre, on peut trouver des morceaux de pêches, puis la mousse parsemé d'un petit biscuit belge (type petit beurre) pour apporter un peu de croquant au dessert. Malgré tout, la crème était un peu trop sucré. C'est vraiment mon soucis je crois .. ●
A bientot, pour de nouvelles aventures
● Bon, je n'ai pas tenu ma promesse, je n'alimente pas mon blog souvent ! Je suis pas mal occupée .. Bon d'accord ce n'est pas une raison. On va essayer de remédier à ça quand même !
Voilà ce que j'ai tenté. Des petits cupcakes à la framboise. Bon, le résultat n'est pas du tout ce que j'attendais, car le glacage était beaucoup trop loquide pour tenir .. Je me suis donc débrouillée à trouver une autre décoration. Il était aussi bien trop sucré. Mais le rendu visuel est plutot pas mal. ●
A bientot, pour de nouvelles aventures
● Sayé, je reviens ! Longue période de pause, mais je reviens avec plusieurs recettes ! J'avais très envie de tester des recettes de granité ! Frais et fruité, toujours agréable après une journée de travail. Bon .. Le temps n'est plus vraiment adéquate avec cette recette mais, le plaisir d'y gouter est toujours là. J'ai choisi les framboises, un fruit aimé de tous. La prochaine fois, surement citron !
Pour accompagner cela, j'ai choisi de tester une recette de cookies aux Smarties, qui nous rappelle à tous notre enfance ! J'ai trouvé cette recette sur ce blog Kknotty . Toute ma famille a adoré ! ●
A bientot, pour de nouvelles aventures
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